農(nóng)藥殘留對市場經(jīng)濟的危害
世界各國都存在著程度不同的農(nóng)藥殘留問題,農(nóng)藥殘留會導致以下幾方面危害。
1.1 農(nóng)藥殘留對健康的影響
食用含有大量高毒、劇毒農(nóng)藥殘留引起的食物會導致人、畜急性中毒事故。長期食用農(nóng)藥殘留超標的農(nóng)副產(chǎn)品,雖然不會導致急性中毒,但可能引起人和動物的慢性中毒,導致疾病的發(fā)生,甚至影響到下一代。
1.2 藥害影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
由于不合理使用農(nóng)藥,特別是除草劑,導致藥害事故頻繁,經(jīng)常引起大面積減產(chǎn)甚至絕產(chǎn),嚴重影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。土壤中殘留的長殘效除草劑是其中的一個重要原因。
1.3 農(nóng)藥殘留影響進出口貿易
世界各國,特別是發(fā)達國家對農(nóng)藥殘留問題高度重視,對各種農(nóng)副產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留都規(guī)定了越來越嚴格的限量標準。許多國家以農(nóng)藥殘留限量為技術壁壘,限制農(nóng)副產(chǎn)品進口,保護農(nóng)